Toko Kue Permata didirikan oleh ibu Aing Indrawati pada tahun 1989, usaha ini sudah berjalan selama 34 tahun. Toko ini awalnya hanya merupakan ruko kecil yang dibarengi dengan usaha lain, yaitu Kantin Permata. Seiring berjalannya waktu, akhirnya Toko Kue Permata mempunyai toko tersendiri yang dikelola oleh anaknya, Miranda. Tak hanya menjual kue dan roti, Toko Kue Permata juga menjual berbagai oleh-oleh khas Lampung seperti kemplang, kopi, dan keripik pisang. Toko Kue Permata sekarang berlokasi di sebelah Kantin Permata di Jalan Ikan Hiu, Pesawahan, Kecamatal Teluk Betung Selatan, Kota Bandar Lampung.